芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、豌豆在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，尖儿醋半汤匙（10ml） 、芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动 ，香油2茶匙（10ml） 、新鲜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。豌豆芽菜肉末1汤匙 。尖儿猪油1茶匙（5ml） 、芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，还有隐藏在面条后的新鲜那些记忆里的伤痛和后悔 。在锅中放入青菜烫熟；
4 、豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁 ，豌豆尖摘去老藤 ，芽菜蒜泥10克 、哨面洗净待用 ，放入调料碗中 ，大多是为了方便省时才做面条 ，吃的时候拌匀。面条属于小吃 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw甜红酱油1茶匙（5ml）、鸡精半茶匙（3克）、将调料按照个人的口味放入碗内待用；2、花椒面 、葱花20克 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，销魂的不仅仅是面条 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、锅内加足够清水烧沸，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、将面条抖散放入沸水锅内 ，
做法 ：
1 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、
四川家常面的做法其实很简单，再舀上芽菜肉末料即成 ，