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十六大菜系 ：山东鲁菜系 、山东鲁菜系 、陕西秦菜系 、云南滇菜系 、目前有四大菜系 、
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十二大菜系 ：山东鲁菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、湖南湘菜系、气候 、安徽徽菜系、河南豫菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，简介 ： 我国菜系因地理 、
十大菜系 ：山东鲁菜系 、山西晋菜系 。食疗菜系
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八大菜系 ：山东鲁菜系 、江苏苏菜系 、河南豫菜系。北京京菜系 、浙江浙菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，上海沪菜系。天津津菜系、素菜系 、江苏苏菜系 、四川川菜系 、杭州杭菜系、