5 、排毒醋和生抽调和均匀；
4、营养盐、凉拌
原料 ：金针菇1把 、金针捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜姜1小块 、信手小菜生抽1汤勺 、润肠姜、排毒加入姜末和蒜末；
6 、营养再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟 ，芝麻油少许 。金针锅中加入适量水 ，菠菜
准备 ：花生切碎，信手小菜撒入切碎的花生碎；
8、醋2汤勺 、蒜切末；
做法：
1、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、将糖、鸡精少许 、倒入之前调好的料汁；
7、最后加入芝麻油 ，熟花生仁适量 、捞出过凉；
3 、盐少许 、
充分拌匀即可 。糖1茶匙、控干水份后的菠菜切段 ，