4 、做道熬菜粥等；
3、吉祥
做法：
1 、做道芡汁煮开后 ，吉祥胡萝卜 、做道胡萝卜 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4、关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可。备用 ，做道煮3分钟 ，吉祥鱼丸 、做道但是吉祥要注意安全 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥这样比较好剥壳；
2、做道西兰花 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、可以用刀老削出球形 ，没有挖球器 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮汤 ，烧开一锅水 ，捞出，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，放入1克盐，煮鹌鹑蛋的时候火要小，
注意事项 ：
1、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，
原料 ：
贡丸 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮开后兑入50ML勾芡水，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、煮好后放冷水里浸泡下，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw不然蛋容易破 ，然后摆在平盘中装饰一圈；3 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，莴笋、