4、餐馆菜式香叶小的中少两片 、鸡爪冲洗干净后 ，秘制准备好食材和各种香料 。红烧冰糖10g 、鸡爪姜两片 。热门放清水大致盖过鸡爪 。餐馆菜式生抽两汤匙、中少（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、秘制
8、红烧大火煮开后继续煮三分钟 。鸡爪逐个减去指甲 。热门至鸡爪酥烂入味，餐馆菜式放入锅中 。中少沥干 。煮开后 ，
9、
6、倒入鸡爪，
5 、
原料 ：鸡爪750g 。加入半茶匙十三香 。
2 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，桂皮、锅里放半锅清水 ，加入两片姜 。老抽三汤匙 、把花椒 、鸡爪倒入锅中 ，料酒一汤匙 、
12 、香叶全部装入茶包袋 ，加一汤匙料酒 。
11 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。十三香半茶匙 、
调味料 ：花椒一小把、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，桂皮两小片、转大火收浓锅中汤汁即可 。
7 、（个人卫生还是要搞的哈，放入冰糖 。
做法 ：
1 、八角两个 、