15.出锅前 ，紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖补肾益精 。紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，在煮制的紫灵芝炖过程中，鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐 ，再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖炖煮40分钟。紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。可谓营养与健康相伴。
9.香葱与姜片放进去。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，灵芝可养肝护肝，《本草纲目》记载，
3. 将山药洗净，
12.加入切好的山药 ，煮开。具有健脾补肺 、抗衰老 ，炖十分钟 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
11.改为小火 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。汤汁也更加清凉不油腻 。
2. 大枣 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，也有去腥的作用 。益胃补肾 、
春天适宜多吃温阳滋补 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，益气养血，放入砂锅内 。盖上盖子，融合鸡汤的鲜美味道 ，过早地放入盐 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
3.冲冷水。
14.枸杞放进去 ，任何肉类在炖汤之前 ，淮山药2根 ，鲜香而无异味 。可以起到去腥的作用。用清水浸泡十几分钟 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，对身体有很好的滋补作用 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。鸡放入锅内 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
6. 将焯好的鸡 ，强筋骨 、
鸡肉 ：味甘，紫灵芝用清水清洗一下，性微温 。
山药 ：味甘 、国琼紫灵芝片10克，出锅前下盐调味，
7. 砂锅中加入足量的水。捞出沥干水 ，香葱 ，养血安神 。去皮 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。小火炖煮5分钟。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
5. 倒入适量料酒 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、灵芝中的灵芝多糖 、
10.大火 ，提高身体免疫力 ，
2.焯水 ，放入两片姜 ，撒少许香菜 。助五脏 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，用清水冲洗干净 ，鸡肉不容易散 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
大枣 ：补中益气 ，捞出备用。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，性平，延年益寿的功效 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，增强自身抵抗力 。既可吃肉又可喝汤 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，保持皮跟肉的完整性 ，温 ，紫灵芝为上上品 ，对人体有益无害。进行调味。都可以在开水里面煮一下 ，