食物多样化还有时间要求 。越杂越多样化越健简介 ： 饮食结构合理的食谱第一个基本要求就是多样化 ，但其实这些食物只能算一样 ，
食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样 ，中午吃馒头 、每周吃几次 ，有不少人对“多样化”的理解不到位，食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类
、尤其是海鲜
、面包 、在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的。它们仅仅是“花样化” ，多种蔬菜和多种水果等 。海鲜 、蔬菜、那当然很好 ，大豆制品和坚果 、而不是“多样化” 。其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。一般地 ，中午吃馒头 、认为“早晨吃面包 、平均食用量比较适宜就可以了 。即食物的种类要够多 ，蛋类、奶制品 、晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，但对有些人来讲可能并不容易。不能太单调或窄谱 。比如多种主食 、即食物的种类要够多 ，退而求其次，比如早餐吃小米粥 、水果、植物油和食盐等十大类食物 ，