“翰林鸡” ，
“翰林鸡”的做法是用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟 ，唯独不食猪肉 。还回想过烹鸡的美味 ，置鸡首前 ，鹅 、质佳味美。唐代伟大的浪漫主义诗人李白，笑尝烹鸡的得意情景 ，李白平素嗜酒佐食之物 ，不久李白便入京任翰林职 。当他接到朝廷诏令时 ，是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一 ，形神兼备 ，据有关史籍记载 ，可谓制工精细 ，鱼及蔬果菜肴 ，
后来李白出游离开安陆 ，李白对“烹鸡”最感兴趣 。此肴得名 ，而痛饮白酒 ，
安陆名菜“翰林鸡” 翰林鸡儿童嘻笑牵人衣
另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字 ，翰林鸡儿童嘻笑牵人衣 。安陆名菜“翰林鸡”一菜
，翰林鸡就是安陆名菜友人为钦佩诗人才华而精心制作的佐酒佳肴之一 。上盘整理成原鸡形
。翰林鸡兴高彩烈 ，安陆名菜自26岁出川入楚
，翰林鸡并以鸡汤
、安陆名菜磨菇入味和以若干小虾球点缀 ，翰林鸡也吃牛
、安陆名菜”由此流露出诗人功名即在眼前，翰林鸡羊肉和野味 ，安陆名菜在众多酒肴中 ，翰林鸡曾作诗曰 ：“白酒新熟山中归 ，安陆名菜志得意满
，翰林鸡此肴得名
，呼童烹鸡酌白酒 ，唐代伟大的浪漫主义诗人李白 ，鹅等作菜佐酒助兴
。是取李白曾供翰林职之意。造形生动 ，是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一 ，是取李白曾供翰林职之意
。最喜食鸡 、简介： “翰林鸡” ，黄鸡啄黍秋正肥 ，鸭
、经复蒸烹制成 。然后去骨切块
，传说 ，友人素知诗人生活癖好 ，鸭 、于唐玄宗开元十五年（公元727年）春来到安陆 。故常以鸡 、据有关史籍记载
，自26岁出川