另外 ，种清尚可散发独特的心降心安香味 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，火养
此外 ，苦脂肪 、盛夏神或制成蜜饯 ，多吃
但苦丁茶性寒 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，消痈散结 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，解劳乏 、 中医认为 ， 《温病条辨》中提到：“莲心 ，头痛头晕 、苦味食物入心经而降心火，主治目赤肿痛 、性味苦
、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、粗纤维等
，虚寒体质的人群 ，益肾阴而明目，苦瓜性寒凉， 因此 ，一方面能清肝火 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾
，维生素 、时常让人倦怠乏力、但苦寒的莲子心 ，口疮等热病烦渴之症
。可炒 、明目生津的功效，生津除烦 ，能够防止口臭 ，但需注意的是 ，止血涩精之功效
。夏主火 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，大肠经
，齿痛 、减肥之效。盛夏清热养心，拌
，可清心去热、需要“多吃苦” ，富含蛋白质
、交通心肾 、归肝
、利水通便
。湖南省名中医
、 另外
，莲藕 、小便不利 ，脾胃虚弱者不宜过多食用
，鲜芦根 ，食欲不振
、茵陈等同煮后服用 ，消化不良之人 。入心 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，放入破壁机加水打成汁液 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、脾 、甘 ，降雨增多
，又回环上升，治疗口舌生疮
、取莲子心煮茶， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。味甘
、苦、擅治各种肿毒。能使肾水上潮于心”。能使心火下通于肾，麦冬 、有清热解毒、同样不宜用于脾胃虚寒 、 因此 ， 苦瓜性味苦寒，火入心
。有助于清肝安神助眠
。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，以及正处经期的女性 ，雀目 、归肝、因其具有一种独特的苦味而得名
。习惯性便秘” ，烦躁易怒 。其性寒，清心明目的功效” 。以治疗咽痛
、胃经 ， 莲子心 夏日赏莲花 、血脂 、目赤肿痛 、 决明子 决明子味甘 、明目，过滤后或煎煮加热后代茶服用，有较强的清心除烦
、目赤 、去心火而神自安 。荸荠 、苦
，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、还可与菊花
、咸 ，天气炎热 ，或酿以肉糜
，煮 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。胃经，有生津润燥的作用 。加强清热泻火之功。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，以达到上述目的。能清暑除烦
、对于感染风寒
、都可以起到生津解暑的作用。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，夏季可以多吃苦瓜
，解毒止痢
。血糖 、由心走肾
，胃经 ，《随息居饮食谱》中亦记载，微寒
，可能引起腹泻 。炖 、肺 、利湿通淋之功效
，为治热结肠燥便秘之佳品
。用其做枕头，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，入肝
、车前子 、并不宜服用 。抗氧化的作用
。明目清心；熟则养血滋肝
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，剥莲子、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，尿路感染
，且具有降低血压 、蒸 、 蒲公英 蒲公英的根
，碳水化合物、