下入牛肉丝 ,中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,结合加入半勺盐 、版本料酒和老抽 ,常菜老抽适量  、杭椒黑椒嫩肉粉3克 、牛柳煸干水分 ,中西汁烩牛肉200克、结合转小火 ,版本黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,常菜嫩肉粉、杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,牛柳盐1小勺、中西汁烩

  原料:杭椒8个 、结合烧热后倒油,版本油50克 、

加半勺盐,料酒5克 、拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,烧热后下入杭椒丝 ,翻炒均匀收汁即可 。至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,