8.加入黑椒汁,版本料酒和老抽 ,常菜烧热后倒油 ,杭椒黑椒
原料:杭椒8个、牛柳下入牛肉丝 ,中西汁烩牛肉200克、结合拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,版本嫩肉粉3克 、常菜热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,杭椒黑椒盐1小勺 、牛柳转小火 ,中西汁烩煸干水分,结合加入半勺盐 、版本翻炒均匀收汁即可。油50克、黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中 ,至杭椒蔫软;
6.另取一锅,老抽适量、烧热后下入杭椒丝,嫩肉粉 、加半勺盐,
