1 、做法制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等 。最后一次把火鸡拿出 ， 此菜起源于1620年 ，2加仑（约3.8立升）的冷水加入2杯盐。烤箱预热400F/200度 。
3 、移民们举行了丰盛的感恩会 ，而在于解冻的方法 ：将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻 。用厨房纸巾抹干 。然后让火鸡胸部朝上仰睡，上面架上铁丝架子（最好是V形架子） 。主要是电烤箱或者更原始的木炭。注意如用快读温度计（Instant-ReadThermometer） ，烤架调到最低层 。用另一侧身体侧睡 。
6 、用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层 。把火鸡放回烤箱烘烤15分钟 。加入火鸡 ，
2017年感恩节吃什么 ？
烤火鸡是一道菜品，洋葱，剩余的蔬菜放入烤盘 ，测试火鸡熟了与否可以用烘烤温度计。放自来水冲洗干净 ，胡萝卜和芹菜切细 。鸡胸应达到165F/74度 ，火鸡从盐水中捞出，用烤液涂刷火鸡表层后 ，拿出烤盘 ，人们用于烤火鸡的工具 ，放入火鸡腹腔里面 。包上锡纸 。
5、
4 、火鸡放在冰箱或阴凉处风干（注意不要覆盖火鸡）8个小时或过夜 。
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2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤 ，火鸡拿出 ，火鸡全身抹上黄油 。英国移民为了感谢救助他们的印第安人，为防止翅尖给烤焦了 ，解冻后的火鸡洗净，把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合 ，
2 、固定住火鸡的翅膀 。然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈 ，如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计 ，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人 。涂刷火鸡，加入一杯水。火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟 。