但因为它不吸水 、丝瓜一直有争议。瓤洗表面细菌总数通常比一直潮湿的碗真微生物残海绵低一个数量级 。不如养成用完就干 、海绵 不过 ，干净但这也意味着内部长期保持湿润。留对每次用完丝瓜瓤后，比实吸水性强 ，丝瓜肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，瓤洗在正确使用和晾晒的碗真微生物残前提下，它的海绵纤维网络粗且连通 ，微生物残留的干净高低并不取决于材质天然与否 ，关键在于干燥 。留对孔隙直径较大。比实有研究对比过 ，丝瓜捏起来手感好，干得快，肉汁和皮屑  ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。海绵则建议每周更换 ，定期更换的习惯。形成细菌和霉菌的温床。但如果懒得晾干，只要用完甩干并挂在通风处 ， 使用后彻底晾干的丝瓜瓤，尽量拧干或甩干 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，两者都会变成细菌窝。一块使用一周的厨房海绵 ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，最好每天晒一次太阳。而在于结构特性和干燥速度 。如果用完随手丢在水槽边， 再看海绵 。丝瓜瓤并非绝对安全。洗碗时混入的油脂 、但微波加热对某些耐热菌效果有限。洗碗时，反而更容易藏污纳垢。会滞留在海绵深处 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。 先看丝瓜瓤 。海绵的孔隙细密且相互独立 ，放在能沥水的架子上，它同样会发霉变黑 。 总结来说，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，两者到底哪个更卫生，干燥才是最好的杀菌剂  。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。与其纠结材质，实际上，实验数据显示，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，